イベント等のお知らせ
9月2日(日)「伝統野菜 日中韓サミット」が開催されます(国際助成プログラム)
情報掲載日:2018年8月20日
2017年度助成対象プロジェクト「日中韓における遺伝資源と関連する伝統的知識の活用と保全のための『東アジア・共感モデル』の構築 ―伝統野菜と養蜂を題材として」(代表者:香坂 玲氏、D17-N-0107)より、9月2日(日)に宮城県大崎市図書館にて開催するサミットのお知らせが届きましたので、ご案内いたします。
このサミットでは、戦後減少傾向にある在来品種の野菜「伝統野菜」について、その「遺伝的な資源」としての価値に着目し、日本・中国・韓国の生産者が集い生産現場の状況やレシピの共有をおこないます。これを通じて、地域活性化のためにも活用されている伝統的な産品を「遺伝的な資源」として活用・保全していく方法を探ります。
どなたでも無料でご参加いただけますので、ご関心をお持ちの方は是非ご来場ください。
詳細はチラシをご参照ください。
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